Пальмитиновая кислота (palmitic acid) — одноосновная насыщенная карбоновая кислота. Номенклатурное название вещества — «гексадекановая кислота», химическая формула — C16H23O2.
При комнатной температуре пальмитиновая кислота представляет собой бесцветные кристаллы, нерастворимые в воде. Помимо чистой формы, встречаются также ее эфиры и соли — пальмитаты.
Пальмитиновая кислота — это распространенный компонент растительных и животных жиров, а также некоторых восков (например, пчелиного). Наиболее высокое ее содержание в пальмовом масле составляет 39–47% (в том числе в виде триглицеридов с одинаковыми или разными остатками). Источниками вещества могут выступать и другие продукты:
- масло какао;
- говяжий, конский, бараний и свиной жир;
- молочные жиры;
- хлопковое, персиковое, облепиховое и подсолнечное масла;
- рыбий жир, особенно лососевый и китовый.
В организме человека пальмитиновая кислота является одним из самых распространенных видов липидов. На ее долю приходится в среднем 21–30% всей жировой ткани.
Это интересно! Человек знакомится с пальмитиновой кислотой буквально с первых дней после рождения: она является основной жирной кислотой грудного молока и входит в состав большинства детских смесей.
Применение пальмитиновой кислоты в косметических формулах объясняется целым рядом ее полезных свойств. Во-первых, это отличный эмолент: вещество помогает укрепить липидную мантию, предотвращает избыточную потерю влаги, защищает от агрессивного воздействия факторов среды и снижает восприимчивость кожи.
Кроме того, наряду со стеариновой пальмитиновая кислота выступает в качестве стабилизатора и эмульгатора. Благодаря входящей в состав пальмитиновой кислоте косметика приобретает более гладкую, нежную текстуру, легко и равномерно наносится.
Что такое palmitic acid и какую роль этот ингредиент играет в составе косметики? Пальмитиновая кислота — распространенный компонент, который входит в состав различных продуктов ухода.
- В антивозрастной косметике для лица palmitic acid помогает восстановить липидный барьер, предотвратить возрастную сухость и дряблость кожи. Вещество входит в состав антивозрастной сыворотки «Ревиталифт Лазер х3», дневных кремов «Возраст Эксперт 55+» и «Возраст Эксперт 65+» от L’Oréal Paris, которые эффективно борются с морщинами, улучшают качество кожи и помогают вернуть овалу лица четкость.
- Пальмитиновую кислоту могут включать в состав продуктов для наиболее деликатных участков лица, например для зоны вокруг глаз. Она помогает защитить и смягчить тонкую, чувствительную кожу, восполнить недостаток липидов и повысить устойчивость к воздействию внешних факторов. Оценить эффективность таких продуктов позволит антивозрастной крем для области вокруг глаз «Ревиталифт»: он разглаживает сеточку морщин, заметно сокращает темные круги и повышает упругость кожи.
- Пальмитиновая кислота — один из основных структурообразователей в составе очищающих средств. Особое положение она занимает в производстве мыла. Некоторые сорта могут содержать большое количество пальмитатов, благодаря им продукт получается твердым, а пена — стабильной.
Где еще содержится пальмитиновая кислота? Ее включают в состав не только уходовой, но и декоративной косметики: тушей для ресниц, кремовых румян, помад и т. д. Ингредиент защищает и смягчает кожу, а также придает продуктам приятную текстуру.
Пальмитиновую кислоту могут включать в состав формул для кожи различных типов, прежде всего — для чувствительной и сухой. Выступая в качестве эмолента, это вещество укрепляет гидролипидный барьер, предотвращает обезвоженность и защищает от раздражающего действия внешних факторов. А в уходе за зрелой кожей важна способность пальмитиновой кислоты «сохранять» влагу и поддерживать нормальный тургор.
На упаковке косметических средств пальмитиновая кислота обычно обозначается как palmitic acid.
Таким образом, не стоит настороженно относиться к косметике, в составе которой указана пальмитиновая кислота: благодаря ей выбранный продукт будет иметь приятную текстуру, а кожа останется мягкой, увлажненной и защищенной.
Следующий ингредиент — глина.